和牛ホホ肉のやわらか煮
(写真の付け合わせは盛りつけ例です 冷凍配送)１個
￥1,260 送料別
フランス産鴨バルバリー種の胸肉を使用、フォワグラを取る為に飼育されたため、肉質はと ても柔らかく、臭みの少ないのが特徴です。
当店オリジナル合わせ味噌にて、真空調理致しました。お酒の席のオードブル、サラダの添え物に、ワインはもとより日本酒にも良く合います。
そのままスライスするだけで召し上がれます。全国誌大人の週末にも紹介されました。
ご利用ガイド
当店の商品は、受注確定後の製造になります。すべて手作り、手作業になりますので、万全を期して居りますが多少のばらつきが生じる事もございます。ご理解の程お願いいたします。
