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お知らせ

皿の上の夢 Moizumiの世界 Moizumiが料理人になり ものつくり(料理)は、 食べ手が食べた瞬間に美味しいと思う仕事をしなければ、 又見た瞬間に食べたいとも思っていただける仕事をしなければと言う思いを、 今日まで大切にしてて料理を作って来ました。 食べていただいた皆さんに喜んでいただけることがMoizumiの夢 皿の上の夢Moizumiの世界です
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インスタ映えのする今年のプレートでのおもてなし

2018Xmas 料理の紹介



牡蠣とサーモンのコンビネーション  フォワグラのソテーポルトソース         オマールのカダイフ包み揚げアメリカンソース




鴨のローストカシスソース      フランカラメルとしっとりショコラ