 |
お知らせ
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
今年も無事御節の引き渡しができました。
毎年のおせちメニューを考え時、前年度の反省点を洗い出し、試行錯誤して試作し決めています。今年は、物価の上昇する中でいかに皆様にご負担をかけずに、提供できるかも考慮いたしました。また添加物等、余分なものは使用せずに手作りで仕上げることは、当店の料理作りの原点です。
洋風オードブルおせちお得なセットプラン
お得なセットプラン5～6人用《上段＋下段》¥25,000(税別)
重箱ココット付き オードブル20種(上段)＋温かなフランス料理(下段)
約30cm四方の大きなお重に、オードブルと煮込み料理両方を詰め合わせ。元旦の家族団らんのお食事に、５～６人でお召し上がりいただけます。
オードブル20種盛り込み重 上段¥15,000(税別) 重箱付き
◆ローストビーフ
◆スモークサーモン
◆桜海老キッシュ
◆フランス産鴨の味噌ソース
◆テリーヌ2種
◆チーズパイ
◆秋刀魚の燻製
◆鶏レバームース
◆鶏肉のガランティーヌ
など
Moizumiのお正月限定オードブルを20種類を詰め合わせた、シェフの創作おせち。大晦日の晩酌からお正月まで、１～２人で楽しめる分量です。
伝統的なおせちのアクセントとしてもおすすめです。
温かなフランス料理を食卓で 下段￥12,000(税別) 重箱 ココット付き
①◆仙台牛ほほ肉の柔らか煮 自家製デミソース
②◆地養鶏のイタリアンソース煮
③◆海の幸のグラタン
④◆海幸サラダ 冷製
2種類の煮込み料理、グラタン、冷製サラダを耐熱ココットに入れて重箱仕立てに。シェフが一から作る自家製デミグラスソースは、お肉はもちろん、ソースまでぺろりと食べてしまう美味しさです。
①～③はオーブン等で十分加熱し、④はそのまま食卓に出してお召し上がりください。
＊前年のお重・ココットをお持ちいただくと１段につき1,000円引きとなります
お引渡し１２月３１日 午前10時より午後2時まで
ご予約のお電話は０５４-２４７-１３３８
