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お知らせ

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お知らせ

皿の上の夢 Moizumiの世界 Moizumiが料理人になり ものつくり(料理)は、 食べ手が食べた瞬間に美味しいと思う仕事をしなければ、 又見た瞬間に食べたいとも思っていただける仕事をしなければと言う思いを、 今日まで大切にしてて料理を作って来ました。 食べていただいた皆さんに喜んでいただけることがMoizumiの夢 皿の上の夢Moizumiの世界です
2021御節のご予約承り中

オードブルおせちは,厳選素材で無添加 丁寧な手作りです

2021御節のご予約承り中

恒例のおせち料理のご予約を開始いたしました。無添加、余分な物は使用せず、厳選素材の味をそこなうことのないよう、時間を掛けて丁寧に仕上げております。毎年大半が常連様の予約ですが、今年より新規のお客様分を2割ほど増やして準備しています。お問い合わせくだされば幸いです。


お得なセットプラン<上段+下段>重箱付き 27,800(税込み)
  30センチ四方の大きな重箱です



オードブル20種盛り込み重 上段重箱付き 17,600円(税込み)
鴨の味噌ソース スモークサーモン花飾り 和牛ミスジステーキ カニ爪 鶏レバームース
白身魚のテリーヌ 若鶏のゆずロール他、全20種盛り込み重



温かなフランス料理を食卓で 下段重箱付き 14,600円(税込み)
①仙台牛のほほ肉の柔らか煮②地養鶏のイタリヤンソース煮③雨季の幸のグラタン ④海の幸のサラダ(冷製)
 すべておしゃれな白いココット入り


※①~③は、オーブン等で十分加熱してください、ココットごと加熱してそのままテーブルへお出しください。
  火傷にはご注意ください。
※④はそのままお召し上がりください
※前年のお重、ココットをお持ちの方は、1,000円引きとなります。
※地域クーポン券大歓迎です。
※メニュー等、材料の都合で変更することがあります。

連絡先054-247-1338 ムッシュMOIZUMI
開店16周年『オマールフェアー』 10月2日より31日まで 要予約

皆様に支えられて、開店16周年を迎えるMOIZUMIでは、恒例の感謝の気持ちを込めた『オマールフェアー』を企画いたしました。Dinnerに出かけることの難しい主婦の方にもご試食頂ける様、ランチ、ディナーともに承ります。オマールは、東京市場の豊洲からの直接仕入れに付き3日前までの予約とさせていただきます。(休日を挟むときは4日前)可出にお願いいたします。


メニュー

MOIZUMIオリジナルオードブル9品盛り

 又はフォワグラのポルトソース(+300円)
       スープ
ぷりぷりオマールとホタテのカダイフ包み揚げ
   アメリカンソース

1尾の方は,オマールの浜名湖産青海ソース

     自家製デザート

     コーヒー&パン

 半身¥3800円 1尾¥5800円(税どちらも税別)

※誕生日、等のお祝いの席には、お祝い用デザート盛り合わせを無料サービス
スペシャルテイクアウト

ご家族の皆様でのお祝い事に、最適です。

時節柄、外食に出かけられない日が続いていますが、ご家族でのお祝い事にご利用ください。
メニュー オマール、牛ヒレステーキ、フォワグラ、等13種類のMOIZUMIオリジナル味付けでお楽しみください。

当店のおせち用重箱をお持ちの方は、ご持参ください。

お持ちでない方は、お貸しいたします。ご予約は2日前までお願いいたします。

18000円(税別)

臨時休業のおしらせ

休業要請にともない4/25~5/6までランチ・ディナー営業をお休みといたします

モイズミは、静岡市の飲食店休業要請を受け、4/25~5/6までランチ・ディナーの営業を臨時休業とさせていただきます。

テイクアウト・お取り寄せについては引き続きオーダーをお受けしていく心づもりです。

ですが、状況は刻一刻と変わってきており、まずそれぞれが物理的な距離をもつことが求められています。
蛇足ではございますが、テイクアウトは初日からご注文をいただき、スタッフ一同とても勇気づけられました。
これも、健康で動ける身体だからこそ出来ることです。
お客様・スタッフの安全を考慮し、テイクアウトについても対応を変更させていただく場合がございますこと、ご了承下さい。
その場合には、このページに追記という形でお知らせを置かせていただきます。


週末、巣ごもりの気晴らしにとご来店をお考え下さったお客様には大変申し訳なく、残念、と呟かれた方もおられるかと思います。
お店でお料理を召し上がっていただける日が来ますよう、スタッフ一同、今やれることに取り組みながら過ごしています。
長い長いお休み明けにお会いできるのを楽しみにしております。
家で食べる楽しさを。テイクアウトをはじめます。

ランチの人気商品をテイクアウトにいたしました

コロナウイルスによる緊急事態宣言のもと、静岡の街からは人が消えました。

モイズミもそっとお店を開けているものの、
外出、会食は消毒やマスクを外すなど、気をつかう場面がたくさんあり
晴れやかに「お店においで下さい」とは言えない状況が続いています。

人と人の接触を減らすことは、身を守るために必要なことです。

ですが、仕事と家の行き来だけ、あるいは動く範囲を狭くし
病気に出会わないように生きていると
食欲や、好きなことをする元気も薄れてしまうような気がいたします。
それで心身の調子を崩しては本末転倒です。



美味しい料理を安心できる環境でお召し上がりいただくため、
また一方で、私達がお店を続けていくための取り組みとして、

モイズミでは、しばらくの間テイクアウト販売をいたします。


第一弾として、
『若鶏のトマトソース煮込み』
『仙台和牛ほほ肉の柔らか煮』をご用意しました。

価格は8000円~。できるだけ多くの皆様に食べていただけるよう、お店で召し上がっていただく値段の半額に抑えました。


お店でお出しするように、何種類かのお野菜を盛り付け、パン屋さんが丁寧に焼き上げた全粒粉のパンをお付けいたします。
(食材の流通も常時と違っております。手に入るお野菜の中から選ばせていただくこと、ご了承ください)


「大変な時でしょうから」と応援の声を下さる方、「テイクアウトはやらないんですか?」と聞いて下さるお客様、当店のことを心に留め置いて下さりありがとうございます。この場を借りてお礼申し上げます。


◆注文方法◆


『若鳥のイタリヤンソース』 800円(外税)
『仙台和牛ほほ肉の柔らか煮』 1800円(外税)


・数量、受け取り日時がお決まりの方は、事前にご予約いただきますとスムーズにお渡しできます。
・店頭での受け渡しとなります。



電話:054-247-1338
受け取り時間11:00~17:00

・ご希望により、真空パック(冷蔵)にすることもできます。パック詰めは冷蔵保存で4日間、食べるときには、10分間お湯で温めてお召し上がりください。また簡単な手土産としても喜ばれております。

若鶏のイタリヤンソース煮 盛り付け例

お持ち帰り用 パン付き

真空パックでのお持ち帰り用 (冷製)

仙台和牛ほほ肉の柔らか煮盛り付け例 パック持ち帰りは左写真と同じ


◆営業について◆
なお、18日現在ランチ・ディナーは換気をよくして通常通り行っております。
ショコラ、煮込み料理のお取り寄せも承っております。

当店のお料理が少しでも皆様の笑顔につながればと思っております。
ぜひご利用下さい。
ふじのくに食の都作り仕事人は、静岡で食に係わる個人が、静岡県より認定登録される制度です。平成30年度登録者に茂泉も旬の会代表の岩沢さん推薦にて認定されました。これからは、今以上に静岡に貢献できるよう、努力いたします。
1月6日ディナーと、7日臨時休業とさせていただきます。尚8日は定休日でお休みいたします。
8日より通常どうり営業いたします。宜しくお願い致します。
新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

謹賀新年
徹夜作業で仕上げた2020年のおせちでお挨拶です。
今年も昨年同様宜しくお願い致します。
新年は、1月3日より営業いたします。皆様のお越しをお待ちしております。

今年よりローストビーフは、真空調理で変色のしにくい商品で,よりおいしくなりました。
使用銘柄は、岡村牛と秋山牧場の和牛モモ肉を使用しています。
ほほ肉の柔らか煮には、仙台牛のほほ肉を、下処理、煮込み時間とで約10時間の
時間を掛けたMOIZUMIのオリジナル看板商品です
静岡素材を大く使うことを心掛けいたしました。

2019クリスマスディナー

大人の聖夜はゆったりとして空間で、お食事を

2019クリスマスディナー

大事な人との楽しいひと時は、美味しいメニューで

MOIZUMIの2019クリスマスディナーは、オマールと鴨のロースト、ダブルメインです。生きたオマールをプリプリの食感で、鴨のローストは,柔らかでとてもジューシーです。厳選素材で丁寧に調理された美味しい一皿で一皿です。ぜひ大人の空間を大切な人と供にお過ごししませんか?ご予約はお早めにお願いいたします。
    12月21日~26日まで 活オマールに付き要予約





2019クリスマスメニュー

 真鯛のカルパッチョロースト菜種オイル仕上

 フォワグラのソテーポルトソース

 オマールのカダイフ包み揚げアメリカンソース
 
 鴨のロースト黒胡椒ソース

 Xmasデザート
 
 コーヒー パン      ¥8,000(税別)
2020令和最初のおせちのご案内 予約承り中

オードブルおせちは,厳選素材で無添加 丁寧な手作りです

2020令和最初のおせちのご案内 予約承り中

28年続くMOIZUMIのオードブルおせちは、もちろん無添加、厳選した材料 丁寧な手作り、人手をかけ受渡し時間の直前に仕上げています。毎年温もりを感じる料理で美味しいと何十年も続くお客様がたいはんです。今年は新規受付は40組限定とさせて頂きます。尚前年のお重を持ち込みますと1段につき1000円引きと名なります。受付は12月20日まで承ります。限定数となった時点で新規受付は終了いたします。
 お引き渡し和は12月31日 午前10時より午後2時まで

お得なセットプラン<上段+下段>重箱付き27,540円税込み
約30㎝四方も大きな重箱で5~6人名で                     写真はイメージです過去のおせちより

   

  オードブル20種盛り込み重
  
  ローストビーフ 白身魚のテリーヌ 鴨のみそソース カニ爪スモークサーモン チーズパイ 若鶏胸肉真空調理全20種       
                                        写真はイメージです昨年のおせちより

  
 
温かなフランス料理を食卓で                         写真はイメージです昨年のおせちより
 
  
①仙台牛のほほ煮込み⓶地養鶏のイタリヤンソース煮 ③海の幸のグラタン4海の幸のサラダ冷製 4品ともおしゃなココット入りそのままテーブルにお出しできます。

 ※①~③はオーブン等で十分加熱して召し上がりください。
 ※④は、そのまテーブルにお出しできます。
 ※メニューは、仕入れの都合で、変更することもございます。
 お引き渡しは、12月31日店頭にて午前10時より午後2時までとさせていただきます
   


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